中野恵利

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作家、日本酒評論家
1967年11月11年生まれ

【経歴】
1995年、日本初の日本酒バー『Japanese Refined Sake Bar 杜氏屋』(大阪市)を創立。
純米酒に特化したスタイルが話題となり数々のメディアに取り上げられる。
以後、店舗経営のかたわら日本酒評論家、セミナー講師、作詞家としてさまざまな分野で活躍。日本酒文化の発信に大きな貢献を果たしている。
【著作】
純米主義(小学館)
ちいさな酒蔵33の物語(人文書院)

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